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      El capital social como factor de éxito en microempresas rurales que elaboran productos procesados de nopal en Tlaxcala Translated title: Social capital as a success factor in rural microenterprises that produce cactus leaves processed products in Tlaxcala

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          Abstract

          Resumen: En México alrededor de 200,000 empresas se crean cada año, sin embargo, únicamente el 35% de ellas sobreviven después de dos años de operación. Entre las causas más importantes de este problema se encuentran la falta de acceso al financiamiento, fuerza de trabajo carente de habilidades y deficiente información sobre oportunidades de mercado. Dos estrategias comúnmente adoptadas por las empresas son la capacitación de sus integrantes y la participación en asociaciones, como la Red Nacional de Desarrollo Rural Sustentable (Rendrus). El objetivo de este estudio fue identificar los factores de éxito de microempresas rurales que se dedican a la producción de productos procesados de nopal, en el estado de Tlaxcala, México, que han participado en las reuniones de la Rendrus. Metodología. Se utilizó la técnica de investigación de "Estudios de casos", entrevistando a diversos integrantes de tres empresas. Los resultados indican que las empresas han sobrevivido en el mercado gracias a su capital social, como el principal factor del éxito, manifestado a través de sus procesos organizativos, compromiso, dedicación y solidaridad, les ha permitido enfrentar las limitantes en relación a la disponibilidad de tecnología, problemas de mercadeo y canales de comercialización limitados, niveles bajos de ventas y esquemas limitados de innovación.

          Translated abstract

          Abstract: In Mexico, around 200,000 enterprises are created every year, however, only 35% of them survive after two years of operations. Among the main causes of this problem, we can find the lack of access to financing, labor force with no skills and deficient information about market opportunities. Two strategies commonly used by enterprises are training of its associates and the participation in associations like the National Network of Sustainable Rural Development (Rendrus). The main objective of this study was to identify the success factors of rural microenterprises that produce cactus leaves processed products in the State of Tlaxcala, Mexico, which participated in meetings with Rendrus. The research technique of "Case Studies" was applied to interview to participants in three enterprises. The results show that enterprises have survived in the market because of their social capital, as the main factor of success, manifested trough their organizational process, compromise, dedication, and solidarity that allowed them to face limitations in availability of technology, problems of marketing and commercialization, low levels of sales and limited schemes of innovation.

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          El Estudio De Casos Como Metodología De Investigación Y Su Importancia En La Dirección Y Administración De Empresas

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            El concepto emprendimiento y su relación con la educación, el empleo y el desarrollo local

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              Los valores familiares y la empresa familiar en el Nordeste de México

              La influencia del fundador de la empresa familiar (EF) es decisiva en la formación de la cultura de su organización, integrada por valores, creencias y normas de conducta que provienen del ambiente familiar. El objetivo de este artículo, que pretende contribuir al conocimiento de la mexicana, consiste en descubrir los valores de la empresa que provienen del fundador y que se han transmitido hasta la actualidad, encontrar las coincidencias de los valores familiares y su influencia en la continuidad de tres empresas mexicanas de tercera generación, utilizando estudios de caso y la teoría de sistemas. Los resultados indican que en las tres empresas se reconoce la importancia de los valores legados a la empresa por el fundador, y que el sentido de orgullo y el de pertenencia a la empresa coinciden en los tres casos, lo que sugiere su influencia en el comportamiento del personal.
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                Author and article information

                Journal
                estsoc
                Estudios sociales (Hermosillo, Son.)
                Estud. soc
                Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (Hermosillo, Sonora, Mexico )
                0188-4557
                June 2017
                : 27
                : 49
                : 93-119
                Affiliations
                [1] orgnameColegio de Postgraduados
                [2] orgnameUniversidad Autónoma Chapingo Mexico
                Article
                S0188-45572017000100093 S0188-4557(17)02704900093
                236ef899-1d53-48bb-8eb3-f6bce3da8e05

                This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

                History
                : December 2016
                : September 2016
                Page count
                Figures: 0, Tables: 0, Equations: 0, References: 26, Pages: 27
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                SciELO Mexico

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                enterprise norms,Desarrollo regional,capital social,Rendrus,nopal,toma de decisiones,capital humano,microempresas,normas empresariales,Regional development,social capital,cactus leaves,decision making,human capital,microenterprises

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